9.28.2013

可愛的法式甜蜜小點心


自從包餅班上堂老師整過Macaron, 一直沒信心在家整, 昨天終於Dick起心肝試, 焗好焗好, 外皮脆內部軟, 表面都唔係全部好滑, 不過全有裙邊, 都有三份之一算叫見得下人, 除了要控制爐溫, 更要好好練習唧圓形控制大小, 再調較一個酸酸地既cream, 唔好淨得個甜字, 哈哈~~~ 今次送左d比肥皂老師, 同其他朋友, 希望收到的朋友都喜歡!

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